Olej sezamowy Big Nature Bio Tłoczony na zimno 250 ml (5903351623049)

Olej Sezamowy Big Nature Bio Tłoczony na zimno powstaje przez tłoczenie na zimno nasion sezamu indyjskiego. Ma przyjemny, delikatnie orzechowy smak, który dodaje potrawom charakterystycznych nut i unikalnego aromatu. Dania doprawione tym pysznym olejem zyskują głębię i wprost zachęcają do jedzenia.

Ten najstarszy na świecie olej to prawdziwa skarbnica substancji odżywczych. Zawiera kwas foliowy, witaminy A, E i grupy B, składniki mineralne – m.in. magnez, cynk, wapń oraz żelazo, a także cenne fitosterole. Olej sezamowy Big Nature powstaje z nasion pochodzących z upraw prowadzonych zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego.

We współczesnej kuchni olej sezamowy wykorzystywany jest najczęściej w potrawach azjatyckich. Może być używany do przygotowania: chińskich pierożków dim sum, zupy miso oraz ramenu, kaczki po pekińsku, bliskowschodniego hummusu, dań z ryżem lub kaszą przyrządzanych w woku – w roli przyprawy do gotowego posiłku, sałatek w stylu azjatyckim i nie tylko – jako pyszny składnik dressingu z sokiem z cytryny i sosem sojowym, rozmaitych słodkich wypieków – doda im niezwykłego aromatu.

Bio olej sezamowy ma również właściwości pielęgnujące. Nadaje się do stworzenia domowych kosmetyków do skóry i włosów. Świetnie sprawdza się jako olejek do masażu, który relaksuje orzechowym aromatem, lub jako nawilżający dodatek do kąpieli.