Naturgreen Trigo Sarraceno Bio S-Gluten to kasza gryczana 1 gatunku wytwarzana z wyselekcjonowanych ziaren gryki uprawianej w Hiszpanii. Przed zapakowaniem zboże jest gotowane na parze, aby zachować więcej składników odżywczych i nadać mu charakterystyczny smak i aromat.
Kasza nie zawiera glutenu, więc jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Jest również bogate w błonnik, witaminy i minerały, w tym witaminę B6, magnez, żelazo i cynk.
Gryka jest idealna do przygotowywania ganirów i zup.
