Олія чорного кмину Olandia має високу харчову цінність, багата на вітамін F, фітостероли та ефірну олію (тимохінони).
Олія чорного кмину темного кольору. Інтенсивний пряний аромат і злегка гіркуватий смак, який пов'язаний з високим вмістом ефірних масел. Це багате джерело незамінних ненасичених жирних кислот (НЖК). Містить вітаміни E, A, K і D. Високий вміст ненасичених жирів.
Заміна в раціоні насичених жирів ненасиченими допомагає підтримувати нормальний рівень холестерину в крові. Моно- і поліненасичені жирні кислоти є ненасиченими жирами. Використовуйте тільки в холодному вигляді. Їжте тільки холодним. Вживати безпосередньо або як доповнення до страв. Споживання 30 г мононенасичених і поліненасичених жирних кислот на день (прибл.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!