Przelewanie wrzącej wody do dzbanka obniża temperaturę wody, zbliżając ją do zalecanej temperatury 93°C do parzenia kawy.
Ponieważ jest wykonany z żywicy PCT, jest wystarczająco wytrzymały, aby nie stłuc się nawet podczas upadku, i charakteryzuje się wysoką odpornością na temperaturę. W krajach zachodnich jest to bezpieczny materiał stosowany w butelkach do karmienia niemowląt.