Каструля Yato з кришкою з нержавіючої сталі 36 x 36 см 36.6 л (5906083860065)

Професійна висока каструля з кришкою, розмірами 36x36 см і об’ємом 36,6 л.

Каструля YATO Professional Kitchen Equipment призначена для професійного використання в галузі громадського харчування. Вона ідеально підходить для приготування будь-яких страв. Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, спеціально розробленої для гастрономії. Головною перевагою каструль з цього виду сталі є теплопровідність на 30% вища у порівнянні зі стандартними каструлями зі сталі 304. Вони також вирізняються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень, дії органічних кислот і мийних засобів. Тому підходять для миття в посудомийних машинах і стійкі до інтенсивного чищення. Важливо, що каструлі зі сталі типу 21/0 не містять шкідливих для здоров’я марганцю та нікелю.

Спеціальна конструкція капсульного дна рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні, підвищуючи ефективність приготування та комфорт роботи кухаря. Це також зменшує ризик пригорання страв.

Феромагнітна вставка в дні дозволяє використовувати каструлі YATO на будь-якому типі плит:

• електричній

• індукційній

• газовій

• керамічній

Бокові стінки каструлі та кришка виготовлені з товстої сталі, яка довше зберігає температуру, ніж стандартні вироби зі сталі типу 304. У каструлях YATO застосовано масивні ненагрівальні ручки, надійно закріплені до корпусу, що гарантує безпеку та багаторічну міцність використання.