М'ясо індички має високу харчову цінність, відносно низькокалорійне і при цьому ситне. Це чудове джерело лізину, триптофану, метіоніну та цистину. Крім того, жир м'яса індички, як одна з небагатьох видів м'ясної сировини, є цінним джерелом поліненасичених жирних кислот сімейства n-6. Сировина, отримана з індички, є цінним джерелом селену, цинку і фосфору, а завдяки низькому вмісту сполучної тканини м'ясо індички відноситься до сировини високої харчової цінності. Подаруйте своїй собаці трохи розкоші!
