Йерба мате, або парагвайський чай, виготовляється з листя парагвайського падуба, який у природі зустрічається в Південній Америці. Інтенсивний, характерний на смак, має енергійні властивості, зменшує розумову та фізичну втому, підтримує метаболізм ліпідів і підтримку належної маси тіла.