Хліб Dr. Schar Vital мультизерновий 350 г (8008698011065)

Щоб випекти найкращий безглютеновий хліб, пекарі Schär використовують тільки добірні інгредієнти. Основні компоненти, як-от рис, кукурудза або гречка, надходять із повністю контрольованих насаджень. Отже, Schär тримає під контролем весь виробничий процес, починаючи з поля до готового продукту на Вашому столі.

Майстри-пекарі Schär прекрасно знають свою роботу. Вони готують хліб, повністю відмовляючись від використання консервантів і штучних добавок, використовуючи тільки ретельно відібрані інгредієнти найкращої якості та віддаючи перевагу якості хліба і Вашому здоров'ю.

Різноманіття рідкісних зернових, наприклад, сорго, традиційного африканського типу зерна, або кіноа, їжі Мая, роблять ще різноманітнішим і смачнішим задоволення від цього продукту. Отримуйте задоволення від хліба без глютену.

У плануванні час відіграє вирішальну роль. Щоб у тіста був аромат і м'яка консистенція, йому потрібен час. Тому в Schär ніколи не забувають про традиції та працюють із хлібною закваскою, яка активна й після приготування, що робить хліб багатим на ензими та вітаміни, без консервантів.

Склад: закваска 25% (рисове борошно, вода), кукурудзяний крохмаль, вода, рисове борошно, соняшникове насіння 6.5%, насіння льону 6.5%, волокна з яблук, борошно з лободи 2.6%, яблучний екстракт, дріжджі, борошно із сорго 2.4 %, соняшникова олія, загущувач: гідроксипропілметилцелюлоза, каштанове борошно 1%, сіль, карамелізований цукор. Може містити залишки сої й люпіну.