П'ять перетворень Безглютенова суміш для випічки хліба з чорним кмином
Склад: безглютенове вівсяне борошно, насіння соняшнику, безглютенові вівсяні пластівці, тефове борошно, насіння льону, тефові пластівці, насіння чіа, лушпиння подорожника, гімалайська сіль, чорний кмин 1,2%.
Безглютеновий продукт. Продукт може містити алергени: горіхи. Зберігати в сухому і прохолодному місці, щільно закритим.
Спосіб приготування:
1, Розігрійте духовку до 190°C.
2. Змастіть форму для випічки (маленьку форму для кексів) кокосовою олією або очищеним маслом. Його можна посипати пластівцями тефу, вівсяними пластівцями або меленим насінням льону.
3. Перелийте суміш у миску.
4. Ретельно перемішати, додати 500 мл сильногазованої води.
5. Перелийте замішане тісто у форму для випікання і поставте в духовку на 1,5 години.
6. Після випікання вийміть хліб з форми і загорніть його в тканину. Відставте остигати.
Харчова цінність 100 г продукту:
енергетична цінність: 1737 кДж/417 ккал
Жири: 20 г,
в т.ч. насичені жирні кислоти: 2,5 г,
вуглеводи: 36 г
, в т.ч. цукру: 1,4 г,
білки: 14 г,
клітковина: 16 г,
сіль 1,3 г.
