Насіння трави Чіа 250 г
Чіа, або іспанська шавлія [лат Шавлія латиноамериканська (Salvia hispanica) — вид рослин із сімейства губоцвітих (Lamiaceae), який у природі зустрічається в центральній і південній частинах Мексики та Гватемали. Характеризується дрібними фіолетовими або білими квітками і широким листям. Цю рослину високо цінують за її насіння, яке є унікальним джерелом вітамінів, мінералів і кислот Омега 3 і 6. Їх зазвичай використовують для приготування поживних напоїв і їжі.
Насіння чіа – коли варто їх вживати?
- Схуднення – насіння чіа в поєднанні з водою набухають і збільшують об’єм. Завдяки цьому вони швидко наповнюють шлунок і дають відчуття ситості. Крім того, насіння шавлії іспанської покращують роботу травної системи, оскільки підтримують процес травлення та прискорюють обмін речовин. Регулярне вживання цього продукту допомагає регулювати ритм випорожнень, усуває запори та сприяє розвитку корисних бактерій у кишечнику.
- Проблеми з серцем - загальновідомо, що омега-3 жирні кислоти позитивно впливають на роботу кровоносної системи. Так склалося, що насіння чіа є одним з найкращих джерел цих кислот. Разом з клітковиною вони сприяють зниженню рівня холестерину ЛПНЩ і тригліцеридів у крові. Варто знати, що регулярне вживання насіння чіа знижує ризик інфаркту та інсульту.
- Вегетаріанці - насіння Чіа є дуже багатим джерелом легкозасвоюваного білка, тому їх рекомендують в раціоні веганів і вегетаріанців. Також продукт є джерелом енергії для бодібілдерів і спортсменів.
- Функція мозку – не можна ігнорувати, що омега-3 жирні кислоти, що містяться в насінні чіа, підтримують роботу мозку. Завдяки цьому люди, які регулярно вживають ці насіння, легше здобувають знання, мають кращу пам'ять і концентрацію.
Чіа-пудинг - необхідні інгредієнти:
- 250 мл молока (рослинного або тваринного походження)
- 4 великі ложки насіння чіа
- половина чайної ложки кориці
- 2-3 столові ложки меду
- Смачне доповнення: фруктові вежі або фруктове пюре
Спосіб приготування:
Змішайте молоко з насінням чіа та корицею. Відставити на півгодини, періодично помішуючи, щоб не було грудок. Потім підсолодити за смаком. Накрийте, наприклад, харчовою або алюмінієвою фольгою і поставте в холодильник на кілька годин, а краще на ніч. Розлийте пудинг по склянках або чашках і за бажанням прикрасьте фруктами або полийте мусом. Смачного!
Склад продукту: 100% насіння Чіа. Найякісніша сировина.
Країна походження: Аргентина
Рекомендації щодо застосування: можна вживати безпосередньо як добавку до салатів, вівсяної каші, мюслі, коктейлів або вареної крупи. Щоденне споживання насіння не повинно перевищувати 15 г [прибл. 3 чайні ложки].
