Базовий набір ножів є необхідним елементом для кожної кухні. Лінія AMBIENTE поєднує в собі функціональність і унікальний дизайн - цей набір більше, ніж класичний блок.
Ножі AMBIENTE - це набір з підставкою у вигляді дубової дошки з вбудованим магнітом. Завдяки йому леза прилипають до дошки і при цьому чудово виглядають на кухні. Такий спосіб зберігання ножів робить їх завжди під рукою.
Сучасний мінімалізм
Кухонні ножі повністю виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13 з додаванням хрому, що забезпечує підвищену стійкість до корозії.
Твердість леза ножа Ambiente за шкалою Роквелла становить 55-56 HRC.
Зручна і ергономічна ручка класичної форми також виготовлена з нержавіючої сталі.
Щоб якомога довше насолоджуватися надійністю та стильним зовнішнім виглядом кухонних ножів Gerlach, рекомендуємо мити їх вручну. Миття ножів у посудомийній машині через високу температуру води та дію хімічних речовин може призвести до незворотного пошкодження лез та ручок ножів.
Набір Ambiente включає п'ять ножів з різними функціями залежно від обробки та розміру.
У комплект входить:
- Кухарський ніж 8" (20 см) - основний інструмент на кухні, ідеальний для подрібнення багатьох інгредієнтів.
- Ніж для хліба 8" (20 см) - відрізняється характерними зубцями, які полегшують нарізку хліба.
- Кухонний ніж 8" (20 см) - універсальний інструмент, найкраще підходить для нарізки м'яса або ковбас.
- Кухонний ніж 5" (12,5 см) — маленький різальний ніж.
- Овочевий ніж 3.5" (10 см) - можна використовувати як овочечистку.