Вівсяні пластівці є енергійним і дуже поживним продуктом завдяки своєму складу, особливо на вітаміни групи B. 100 г вівсяних пластівців містять 3,7 г бета-глюкану. Вживання щонайменше 3 г бета-глюкану в поєднанні зі збалансованою дієтою та помірними фізичними вправами допомагає регулювати рівень холестерину.
Дрібні вівсяні пластівці Biográ дрібніші та тонші, тому їх легше та швидше готувати.