Пшеничне борошно El Granero Integral Bio є одним із основних інгредієнтів найбільш екологічно чистої випічки на ринку та має сертифікат SHC.
Його властивості відомі з незапам'ятних часів, недарма це одна з перших злаків в історії, і протягом історії її антиоксидантні властивості (і джерело фітоестрогенів, селену та вітаміну Е) і висока концентрація вітаміну Отримали високу оцінку B.
Це борошно, багате вуглеводами, яке забезпечує багато енергії та допомагає вивільняти холестерин, який окислюється в артеріях. Рекомендується готувати хліб, печиво, бешамель, пластівці або використовувати в тортах.
Харчова цінність 100 г:
Енергетична цінність 1486 кДж / 350 ккал;
Жирів 1,3 г:
- в тому числі насичених 0,25 г;
Вуглеводи 72,4 г:
- в тому числі цукрів 2,3 г;
Клітковина 1,3 г;
Білки 11,58 г;
Сіль 0,06 г