Органічне вівсяне борошно El Granero Integral Pełnoziarniste виготовляється з органічного цільного зерна вівса, нерафінованого та подрібненого власним способом. Завдяки вмісту клітковини він допомагає регулювати роботу кишечника. Він також багатий білком. Вівсяне борошно також є джерелом складних вуглеводів і містить вітаміни групи В і мінерали, такі як калій, магній, цинк, мідь і марганець. З них можна приготувати бешамель або кашу.
Властивості борошна:
- борошно цільнозернове вівсяне нерафіноване;
- Допомагає регулювати роботу кишечника завдяки вмісту клітковини;
- Багатий білками, вуглеводами, вітамінами групи В і мінералами;
- Можна використовувати для виготовлення сухих сніданків, тортів, бешамелю тощо;
- Не містить яєць, лактози та цукру;
- Підходить для веганів.
З нього можна приготувати бешамель або кашу. Його також можна використовувати для тортів, млинців і хліба, змішуючи його з іншим хлібопекарським борошном (житнє, спельта, пшеничне тощо). Не містить яєць, лактози та цукру.
Харчова цінність 100 г:
Енергетична цінність 1470 кДж / 350 ккал;
Жири 5,3 г:
- в тому числі насичені 1 г;
Вуглеводи 56,5 г:
- в тому числі цукру 1,2 г;
Клітковина 14,7 г;
Білки 11,6 г;
Сіль 0,03 г