Кокосове борошно El Granero Integral Bio - це борошно з органічного землеробства. Воно багате білком, клітковиною та жиром, що робить його дуже ситним борошном, воно не містить глютену та покращує постачання м’язів киснем, що зробить нас менш втомленими, ідеально підходить для людей, які займаються спортом. Не містить яєць, лактози та цукру. Підходить для веганів. Його можна використовувати в сирих веганських дієтах.
Таке борошно можна використовувати для приготування їжі або для сироїдіння. Ідеально підходить для випічки та кондитерських виробів. Добре вбирає рідину для приготування рагу та соусів.
Харчова цінність 100 г:
Енергетична цінність 1595 кДж / 385 ккал;
Жирів 17,9 г:
- в тому числі насичених 16,9 г;
Вуглеводи 18,1 г:
- в тому числі цукру 18,1 г;
Клітковина 37,8 г;
Білки 19 г;
Сіль 0,025 г