Мед Manuka Happy Valley UMF10+ MG263+ відомий своїми унікальними оздоровчими властивостями та цінується завдяки наявності унікальної сполуки – метилгліоксалю (MG), яка має потенційні антибактеріальні властивості.
Шкала UMF (Unique Manuka Factor ) і маркування MG (метилгліоксаль) є показником якості м’яти манука. UMF є показником ефективності антибактеріальної дії меду на бактерії, а маркування MG вказує на вміст метилгліоксалю, який є одним із ключових інгредієнтів, що надають лікувальні властивості меду манука.
В У випадку меду Happy Valley Manuka Honey маркування UMF10+ і MG263+ свідчить про те, що цей мед має помірно високі антибактеріальні властивості та багатий на метилгліоксаль, що робить його придатним для застосування в оздоровчих цілях.