El Granero Integral Вакаме - це тонка, волокниста і яскраво-зелена водорість. Вона використовується з давніх часів в азіатських кухнях, особливо в Японії, і добре відома своїм приємним смаком і різноманітними кулінарними можливостями, але головним чином своїми ремінералізуючими властивостями. Що стосується поживних речовин, вакаме забезпечує білок, вуглеводи, жирні кислоти Омега-3, розчинну клітковину, вітаміни A, C, B1, B2, B3, B5, фолієву кислоту і особливо багата калієм, натрієм, кальцієм, фосфором і магнієм. У ній багато йоду, який не рекомендується вживати при патологіях щитовидної залози.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!