Кремній відомий як «елемент життя». Він становить 7% земної кори і є другим основним компонентом після кисню.
В організмі людини його вдвічі більше, ніж заліза (приблизно 7 г).
Кремній міститься по всьому тілу. Найбільше цього елемента міститься в тимусі, корі надниркових залоз, гіпофізі, легенях, м'язах і крові.
В невеликих кількостях він міститься в шкірі, волоссі та нігтях.
Кремній відіграє важливу роль в організмі, зокрема:
- бере участь у розвитку скелета і відповідає за мінералізацію кісткової тканини;
- сприяє синтезу колагену;
- бере участь у формуванні елементів сполучної тканини, присутніх в аорті та інших кровоносних судинах, а також у трахеї, хрящах, суглобах, сухожиллях і шкірі.
У зв'язку зі збільшенням споживання оброблених продуктів і тим, що здатність нашого організму накопичувати кремній природним чином зменшується з віком, важливо підтримувати рівень кремнію в організмі.
Вітамін С допомагає нормальному виробленню колагену, що забезпечує належне функціонування кісток, хрящів, шкіри, зубів і ясен.