Дизайн цього нового видання Rummikub Hong Kong натхненний відомими знаковими пам’ятками та транспортом Гонконгу. І стійки, і плитки мають вигнуту форму. Вигнуті підставки роблять плитки на підставці менш помітними для суперників, підвищуючи рівень азарту в грі. Вигнуті плитки можна легко складати одна на одну.
Це прекрасне гонконгське видання також включає 2 спеціальні видання плиток із культовим вітрильником, надрукованим на плитках.
Правила гри: у свій хід кожен гравець має складати стопку. плитки зі своїх власних плиток протягом 1 хвилини розбивають та/або стіл на «секції» або «групи» та розміщують їх на столі. Кожен «біг» або «група» має складатися принаймні з 3 фішок.
Перший гравець, який використає всі фішки «біг» або «група» зі своєї стійки та вигукне «Руммікуб», перемагає.