Ніж для обвалки Zwilling Gourmet 14 см особливо підходить для точної та ретельної підготовки. Завдяки лезу ножа довжиною 14 см ви зможете легко відокремити кістки від м'яса або видалити з нього сухожилля і жир. Користуватися обвалочним ножем можна як вдома, так і в ресторані. Гнучке загострене лезо дозволяє дістатися до найважчих місць. Проте ніж вражає не лише винятковою якістю та функціональністю, а й привабливим зовнішнім виглядом.
Лезо ножа виготовлено з високоякісної сталі, загартованої льодом за спеціально розробленою технологією. Покращене лезо Friodur особливо міцне та довговічне. Збалансоване співвідношення між лезом і рукояткою забезпечує легку роботу та без зусиль. Це робить модель Zwilling Gourmet ідеальною для новачків. Відчуйте численні функції ножа для обвалки Zwilling Gourmet і готуйте м’ясо як справжній професіонал.