Суміш особливих кавових зерен з Мексики та Перу, обсмажених на обсмаженні LaCava. Середнього обсмаження, призначений для еспресо - ідеально підходить для еспресо-машин і кавоварок. У смаку присутні нотки чорного шоколаду, ванілі та сливи.
Країна походження зерна: Мексика / Перу
Регіон: Лас Гортенсіас / Цемкавір
Сорт: Бурбон, Катурра, Catimor, Typica / Caturra Rojo, Amarillo, Tipica, Pache, Catimor, Limani, Bourbon
Обробка: промита
Розташування культури: 1300 - 1700 / 1600 м над рівнем моря
Точки купірування: 83 / 100 балів
/>
Сезонна суміш еспресо
Для кожного випуску еспресо ми пристрасно прагнемо обсмажувати лише зерна свіжого врожаю. Хоча кожне видання може відрізнятися за походженням, ми завжди зберігаємо унікальний характер кожного продукту та дух нашого бренду. Наш головний обсмажувач кави Олександр Смет виробляє лише виразні, чисті та солодкі зерна, повні фруктового потенціалу, що гарантує комплексність і досконалість сезонного вибору кави.
Органічна гармонія
Сертифікація є даниною поваги до фермери, які практикують стійкі та органічні методи землеробства та торгівлі, що позитивно впливає на їх добробут та навколишній мікроклімат. Кожне кавове зерно в цій суміші вирощено без використання пестицидів, добрив чи інших хімікатів. Доглядається виключно природою та обробляється вручну природними методами, щоб зберегти його органічний характер. Наша мета — поступово збільшувати частку сертифікованої кави, яка відповідає критеріям справедливої торгівлі та принципам сталого розвитку. Екстравагантний смак, що кружляє серед солодких фруктів, приправлених ніжною карамеллю.