Kai — це японські кухонні ножі особливого походження та якості, яка виходить із вікових традицій ковальської майстерності у виробництві самурайських мечів. Технічні інновації та постійне прагнення до досконалості естетичних форм надає ножам неповторної індивідуальності та визнання в усьому світі.