Столові прибори Scanpan Classic виготовлені з німецької нержавіючої сталі найвищого ґатунку. Кожне лезо майстерно відшліфоване, відточене та протестоване. Кут повинен бути точним, рівномірним від основи до кінчика, а вигин - бездоганно звуженим. Лезо проходить випробування за шкалою Роквелла, щоб переконатися, що воно загартоване та загартоване до досконалості. Ніж Scanpan Classic Utility - це професійний універсальний ніж для нарізки м'яса, чищення фруктів та приготування бутербродів.
