Завдяки міцності цільного металу, отриманого методом гарячого штампування, ці чудові професійні ножиці для птиці володіють усією міццю, необхідною для легкого і чистого оброблення курки. Виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі та оснащені чудовим конічним заточуванням ріжучої частини, пружинним механізмом і запобіжною скобою, що фіксує ножиці в закритому положенні, вони працюють легко і невимушено. Ергономічна ручка зручна для використання як лівою, так і правою рукою, а гострі як бритва леза можна заточити в домашніх умовах за допомогою алмазної точильної сталі Scanpan Classic.