Nakiri - чудовий японський ніж, призначений для нарізання овочів та зелені. Спеціально розроблене лезо, що характеризується кутастою і тонкою формою, дозволить вам точно нарізати і подрібнити трави та інгредієнти. Крім того, широкий клин дозволить швидко і зручно перекласти подрібнену зелень або нарізані інгредієнти прямо в каструлю або іншу посудину.
Пряма ріжуча кромка використовується для нарізки по вертикальній лінії і дозволяє використовувати багато різних технік, таких як жульєн або шифонада.
Ніж легкий та ідеально збалансований, що ви неодмінно оціните під час щоденної роботи на кухні.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!