Каструля Staub Mini Cocotte кругла біла 200 мл - це чудовий, мініатюрний сервірувальний посуд. Улюблений серед клієнтів ресторанів і готелів. Вміщує 1 порційну тарілку об'ємом 200 мл. У комплект входить відповідна кришка. Чудово виглядає на столі, але має й інше застосування. Її можна використовувати для запікання страви в духовці (до 300 градусів) або для зберігання їжі в холодильнику. Завдяки ручкам з боків її легко брати в руки, навіть коли вона дуже гаряча. Staub вже багато десятиліть славиться своїм довговічним і міцним чавунним посудом з емаллю в красивих кольорах.
Емаль, якою покривається посуд Staub, являє собою склоподібну емульсію, що багаторазово наноситься на чавунний посуд, а потім обпалюється при температурі до 1 000 градусів. Покриття виходить глянцевим, барвистим і дуже міцним. Для фарбування використовуються лише натуральні барвники. Посуд також придатний для приготування їжі - його можна запікати в духовці або готувати в мікрохвильовій печі. Він витримує температуру від -20 до +300 градусів за Цельсієм. Вони також чудово підходять для зберігання їжі, а герметична кришка довше зберігає їжу свіжою. Їх можна мити в посудомийній машині, хоча емальоване покриття з часом може трохи потьмяніти.
