Bialetti Perfetto Moka Intenso - мелена кава темного обсмаження. Суміш індійської робусти (70%) та арабіки (30%) з інтенсивним смаком, з відчутними нотками какао та печеного хліба.
Завдяки грубому помолу кава особливо рекомендована для кавомашини. Правильний розмір помелу полегшує правильне приготування кави. Вода протікає крізь мелену каву з правильною швидкістю, що забезпечує правильну екстракцію і приготування напою з очікуваним смаком.
У суміші зерен, в якій робуста домінує над арабікою, смак кави інтенсивний і гіркуватий. На язиці відчуваються нотки шоколаду, злаків і смажених горіхів. Невелике додавання арабіки відповідає за солодкість і м'якість без відчутної кислинки. Еспресо в цих пропорціях кави виходить густим і кремовим, з високим вмістом кофеїну.
