Сковорода для риби Yato Platinum Plus 40 x 29 см - це професійний посуд, призначений для використання на підприємствах громадського харчування. Розмір посуду становить 400х290 мм, глибина - 50 мм. Особливістю сковорідок Yato є тришарове тефлонове покриття, яке в поєднанні з алюмінієвим дном товщиною 4 мм означає, що тепло швидко і рівномірно розподіляється по всій робочій поверхні, а приготована їжа не пригорає до поверхні сковорідки. Сковорода витримує дуже високі температури.
На ній можна без проблем готувати їжу при температурі до 250°C. Сковорода оснащена спеціальним тефлоновим покриттям Platinum Plus, яке характеризується найкращими параметрами з усіх доступних на ринку. Технологія Platinum Plus дозволяє використовувати металевий посуд під час смаження, оскільки вона стійка до всіх видів стирання та подряпин. Тефлонове покриття легко і швидко очищається, що дозволяє легко піклуватися про гігієну сковороди. Ручка сковорідки виготовлена зі сталі з епоксидним покриттям.
