Kawa ziarnista Coffee Plant Kolumbia Ortega Washed Filter 250 g to jasno palona kawa specialty Single Origin przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Pochodzi z kolumbijskiego regionu Tolima i jest uprawiana przez 35 rodzin zrzeszonych w stowarzyszeniu Café Agrario. Ziarna rosną wysokości ok. 1820 m n.p.m. i są mieszanką kilku odmian botanicznych, m.in. Colombia i Castillo. Klasyczna obróbka na mokro pozwoliła uzyskać lekki, złożony i orzeźwiający profil – idealny do alternatyw.
Kolumbia Ortega to kawa, która przypadła nam do gustu z kilku powodów. To kompleksowa kawa o ciekawej charakterystyce. W aromacie znajdziesz lekko owocowe aromaty złamane nutami ziołowymi. Ortega to ziarna o dużej kompleksowości i balansie. Słodycz karmelu i moreli przeplata się z pomarańczową kwasowością i przyjemnym ziołowym aftertastem. Całość jest lekka, gładka i świetnie nadaje się zarówno jako ciepły drip, jak i baza do przygotowania orzeźwiającego cold brew.
Brak opinii o produkcie
Podziel się swoją opinią jako pierwszy