Кава в зернах Ferucci Braziliana Espresso 1 кг (5905215161421)

Кава в зернах Braziliana (LaCava)

Високоякісна кава в зернах категорії спешелті з Бразилії, обсмажена на ростерії LaCava. Обсмажка середнього ступеня призначена для еспресо — ідеально підходить для еспресо-машин та кавоварок мока. У смаку відчуваються ноти шоколаду та мигдалю.

• Країна походження зерна: Бразилія

Braziliana — це найцінніша суміш у нашій колекції, яка втілює суть кави преміумкласу. Ця благородна композиція є улюбленицею поціновувачів кави Арабіка, відомої своїм ніжним і винятково гладким профілем у поєднанні з надзвичайною солодкістю. Саме ця солодкість вирізняє її серед інших сумішей. Braziliana розкриває свою справжню природу в каві на основі молока, де відчуваються ноти, що нагадують арахісове масло, коричневий цукор і печиво, створюючи смачну і складну симфонію смаку. У формі еспресо кава перетворюється на багате, лікерне задоволення, пропонуючи глибину шоколадного смаку, інтригуючого та неймовірно приємного.

Секрет кави Braziliana прихований у її помірному ступені обсмаження, досягнутому шляхом зниження кінцевої температури та подовження часу обсмаження. Ретельний процес обсмаження в печі стимулює розвиток привабливої солодкості та інтенсивного аромату кави. Цей метод відіграє ключову роль у розкритті шоколадних і горіхових нюансів, які надають кожній чашці багатство та гармонію сенсорних відчуттів. Braziliana — це неповторний кавовий досвід, який ви запам'ятаєте надовго.