Кава в зернах Dolce Crema (LaCava)
Суміш кави в зернах категорії спешелті з Бразилії, Гондурасу та В'єтнаму, обсмажена на ростерії LaCava. Обсмажка середнього ступеня призначена для еспресо — ідеально підходить для еспресо-машин та кавоварок мока. У смаку відчуваються ноти мигдалю та темного шоколаду.
Dolce Crema — це шедевр мистецтва блендування, що гармонійно поєднує добірні зерна арабіки з Центральної та Південної Америки з делікатним додаванням азіатської робусти — для більш інтенсивної та стійкої креми. Ця збалансована кава з повним смаком є майстерною композицією, серцем якої є смілива симфонія шоколадних нот. Завдяки їм кожна чашка стає чудовим досвідом, який перенесе вас у подорож сенсорними нюансами та багатством ароматів.
Середній ступінь обсмаження є ключовим для підкреслення складного смаку та насиченої консистенції цієї суміші. Завдяки спільному обсмаженню всіх зерен у традиційній барабанній печі ми отримуємо незвичайну гармонію, відповідальну за незабутні сенсорні відчуття. Смаковий профіль є витонченим і складним, огортаючи почуття нотами сухофруктів, мигдалю та какао. Мета цієї дивовижної подорожі — довгий, чудово приємний післясмак з делікатною шовковистою текстурою. Завдяки цьому кожен момент, проведений з Dolce Crema, є унікальною подорожжю до мальовничих італійських куточків, де ароматна кава є невід'ємним елементом культури та повсякденного життя, надаючи неповторний шарм кожній миті.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!