Jasno palona kawa jakości specialty z regionu Kirinyaga w Kenii, wypalona przez Braci Ziółkowskich. Pochodzi ze spółdzielni Baragwi, zrzeszającej drobnych plantatorów uprawiających odmiany SL-28, SL-34, Ruiru 11 i Batian. Ziarna poddano klasycznej obróbce mokrej, dzięki czemu napar zachwyca czystością smaku i wyraźną owocowością.
W filiżance dominują nuty czerwonej porzeczki, rabarbaru i słodkich owoców pestkowych. Kawa jest rześka, soczysta i harmonijna – idealna do metod przelewowych, dripa, Chemexa czy AeroPressa. Świeży zbiór z Thimu to esencja kenijskiego charakteru: żywa kwasowość, przejrzysty profil i naturalna słodycz.
Brak opinii o produkcie
Podziel się swoją opinią jako pierwszy