Victorinox to szwajcarska firma, znana przede wszystkim jako producent noży. Siedziba firmy znajduje się w miejscowości Ibach w Szwajcarii. Obecnie marka Victorinox jest największym producentem noży w Europie. Victorinox oferuje szeroką gamę akcesoriów kuchennych i noży. Począwszy od noży ze stali walcowanej, a skończywszy na profesjonalnych nożach z kutym ostrzem.
Victorinox jest dziś jednym z wiodących producentów noży na świecie. Firma znana jest nie tylko ze swoich słynnych modeli składanych, ale także z noży kuchennych, które zyskały ogromną popularność na całym świecie. Victorinox produkuje nieskazitelne noże kuchenne i użytkowe ze stali węglowej, wykorzystując specjalny proces hartowania. Proces ten pozwala na uzyskanie ostrza, które zachowuje swoją pierwotną ostrość nawet po wielokrotnym ostrzeniu.
Noże kuchenne i użytkowe są przeznaczone dla szerokiego grona odbiorców i do wszelkiego rodzaju prac związanych z cięciem i siekaniem. Bloki na noże mogą być wykonane z polipropylenu lub szlachetnych gatunków drewna. Polipropylen to materiał używany do produkcji bloków wielu noży kuchennych Victorinox. Nie ślizga się w dłoni, nawet w mokrym lub zatłuszczonym bloku, jest higieniczny i łatwy do czyszczenia, nawet w zmywarce.
Profesjonalny nóż do ciasta Victorinox został zaprojektowany dla profesjonalnych szefów kuchni. Nóż idealnie nadaje się do krojenia dużych ciasteczek, wygładzania kremu i lukru, a także do krojenia chleba.
Ostrze noża z ząbkowanym ostrzem wykonane jest ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej. Odpowiednie hartowanie i laserowa kontrola kątów ostrzenia gwarantują wysoką jakość cięcia każdego noża.
Blok polipropylenowy ze specjalną powłoką Fibrox – materiałem antypoślizgowym i odpornym na ścieranie. Nie ślizga się w dłoni.
Nóż jest idealnie wyważony i idealnie leży w dłoni.
Długość ostrza — 26 cm
Długość całkowita noża — 38 cm
Brak opinii o produkcie
Podziel się swoją opinią jako pierwszy