Różowa sól himalajska od Soria Natural to nierafinowana sól pochodząca z Pakistanu, z górskiego regionu Penczabu, w pobliżu Himalajów, stąd jej nazwa. Skład tej soli różni się od soli morskiej. Charakteryzuje się większą obecnością minerałów, w tym żelaza, które nadaje jej charakterystyczny różowy kolor, oraz niższą zawartością sodu (nadmiar spożycia sodu może podnieść ciśnienie krwi).
Jest bogata w minerały, takie jak magnez, potas, wapń i żelazo. Sól himalajska ma łagodniejszy smak niż sól kuchenna i jest często używana w kuchni.
Sól himalajska może być używana do gotowania, pieczenia i marynowania. Można ją także stosować do kąpieli i masażu.
