Fleksitarianizm. Zielona kuchnia bez wyrzeczeń to książka kucharska wskazująca drogę tym, którzy chcieliby za sprawą diety odciążyć środowisko i zadbać o swoje zdrowie. Pyszne połączenia wymyślone przez Michalinę Dudowicz opierają się na zdrowych, pełnowartościowych produktach, jednocześnie nie zawodząc tych, którzy nie chcą całkowicie rezygnować z mięsa. Znajdziemy tu przepisy na takie rarytasy jak placuszki jogurtowe z sosem borówkowym i limonką czy tarta ze szparagami i szynką dojrzewającą.
Niech Was nie zniechęci fakt, że to pierwsza wydana pozycja autorki. Dudowicz tworzy przepisy od lat, a Fleksitarianizm. Zielona kuchnia bez wyrzeczeń to cr?me de la cr?me jej umiejętności kulinarnych. Odkryj różnorodność roślinnych przepisów, wzbogaconych o produkty, które znasz i uwielbiasz. Nie pozostaje nic innego, jak życzyć smacznego!