Ніж Zwilling Miyabi Shotoh - це універсальний інструмент, призначений для того, щоб з легкістю впоратися з будь-яким завданням на кухні. Він ідеально підходить для менш вимогливих завдань, таких як нарізка, подрібнення невеликих шматочків м'яса без кісток, дрібних овочів і фруктів, а також видалення кісточок або серцевин.
Коротке тонке лезо в цій моделі було трохи розширено для підвищення комфорту під час роботи.
Колекція Miyabi поєднує в собі гарний дизайн з видатною гостротою японських ножів. Рукоятка «D»-подібна, виготовлена з берези Мазур, оброблена сталевим валиком, чудово доповнює дамаський візерунок на лезі ножа. Загалом 100 шарів сталі, загартованих за технологією CRYODUR® до 63 HRC, дають ніж із безкомпромісною гостротою, який може впоратися навіть із найзначнішими кухонними проблемами. Мозаїчний логотип лінійки додає їй благородного вигляду.
Ці ножі вражають чудовою гостротою, точним різанням і тривалим терміном служби. Кожен ніж походить з рук кваліфікованих майстрів, що гарантує, що ви отримаєте найкраще.
