Nóż Zwilling Miyabi Shotoh to wszechstronne narzędzie, które świetnie radzi sobie z każdym zadaniem w kuchni. Doskonale nadaje się do mniej wymagających zadań, takich jak krojenie, siekanie małych kawałków mięsa bez kości, drobnych warzyw i owoców, a także usuwanie pestek lub środków.
Krótka, cienka klinga w tej serii została nieco poszerzona, aby zwiększyć komfort podczas pracy.
Kolekcja Miyabi łączy w sobie piękny design z wybitną ostrością japońskich noży. Rękojeść w kształcie litery "D", wykonana z mazurskiej brzozy, obrabiana stalowym wałkiem, doskonale komponuje się z wzorem damasceńskim na ostrzu noża. Łącznie 100 warstw stali, hartowanych technologią CRYODUR® do 63 HRC, tworzy nóż o niezrównanej ostrości, który poradzi sobie nawet z najpoważniejszymi problemami kuchennymi. Mozaikowy logo linii nadaje jej szlachetny wygląd.
Te noże imponują doskonałą ostrością, precyzyjnym cięciem i długą żywotnością. Każdy nóż pochodzi z rąk wykwalifikowanych mistrzów, co gwarantuje, że otrzymasz najlepszy produkt.
