Roślinny napój kokosowy Ecomil bez cukru 1 l (8428532121437)

Ecomil powstał w 1991 roku w Hiszpanii. Pionierskim pomysłem firmy było udoskonalenie receptury mleka migdałowego, tradycyjnego napoju w Hiszpanii, przygotowywanego zwykle poprzez podgrzanie pasty migdałowej i wody. Misją firmy jest przyczynianie się do dobra planety poprzez oferowanie konsumentom wysokiej jakości produktów wegetariańskich lub wegańskich. Od 2014 roku Ecomil należy do dużej rodziny marek wegańskich.

Zasadą Ecomil jest zaspokajanie potrzeb żywności wegetariańskiej i wegańskiej, wybierając do produkcji produkty rolnictwa ekologicznego, produkty bezlaktozowe i odżywcze jako alternatywę dla mleka krowiego.

Ekologiczne mleko roślinne Ecomil to świetna alternatywa dla mleka zwierzęcego i sojowego. Produkt nie zawiera laktozy, glutenu, cukru, ma niską zawartość soli. Wskaźniki te są gwarantowane poprzez system kontroli jakości Ecomil. Firma opracowała innowacyjny proces suszenia, mający na celu przekształcenie pasty kokosowej w proszek, który po rozpuszczeniu w gorącej lub zimnej wodzie natychmiast zamienia się w mleko kokosowe.

Proces produkcji mleka kokosowego w proszku można warunkowo podzielić na trzy etapy: selekcja wysokiej jakości kokosa, częściowe odtłuszczanie orzechów metodą zimnego tłoczenia w celu uzyskania mąki, otrzymanie proszku w suszarce rozpyłowej. Firma gwarantuje najwyższą jakość swoich produktów poprzez staranny dobór surowców, przestrzeganie zasad produkcji oraz zarządzanie procesem produkcyjnym z wykorzystaniem programu zarządzania HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Kontrolę jakości gwarantują także niezależne certyfikaty – IFS (International Food Standard) oraz BRC (British Retailer Consortium), które stanowią o obowiązkowej dostępności bezpieczeństwa procesu spożywczego. Składniki zawarte w produktach są organiczne, uprawiane w warunkach rolniczych bez nawozów chemicznych, pestycydów i GMO.

Sposób użycia: przed użyciem dobrze wstrząsnąć. Można go spożywać o każdej porze dnia, na gorąco lub na zimno. Można dodawać do kawy lub herbaty. Można go również stosować w przepisach na ciasta, naleśniki, owsianki, sosy, koktajle, budynie itp.