Według jednej z wersji woda perfumowana Mitsouko została nazwana na cześć pięknej Japonki, bohaterki powieści Claude'a Farrère'a Bitwa. Po prezentacji tych perfum w 1919 roku wielu europejskich fashionistów doceniło tajemniczy i enigmatyczny zapach oraz zainteresowało się kulturą i tradycjami Japonii.
Początkowe cytrusowe nuty bergamotki przeplatają się z gęstymi kwiatowymi aromatami szlachetnej róży i śnieżnobiałego jaśminu, które ustępując nieco miejsca nutom serca takim jak liliowy, brzoskwiniowy, jaśminowy, ylang- ylang i różany. Nutami bazy są bursztyn, cynamon, mech dębowy i wetyweria, które tworzą delikatny szlak otulający użytkownika perfum niczym welon tajemnicy.
Jednocześnie trudno jest oddzielić nuty kompozycji i wyróżnić którąkolwiek z nich jako główną - wszystkie harmonijnie łączą się w piękną perfumeryjną symfonię.