Granero Mijo Pelado Biologico Proso łuskane. Składniki: Proso łuszczone. Sposób przygotowania: Przepłukać proso kilka razy w zimnej wodzie, aż woda będzie czysta. Dodać proso do rondla z wodą lub bulionem w proporcji 1:3. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 40-50 minut lub do momentu, aż kasza jaglana będzie miękka. Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw kaszę jaglaną na 5 minut pod przykryciem.
Sposób użycia: Ugotowana kasza jaglana może być podawana jako dodatek do dań mięsnych, rybnych, drobiowych lub warzywnych. Może być również używana do przyrządzania sałatek, zup i pasztetów. Dodatkowe informacje: Proso jest dobrym źródłem białka, żelaza, magnezu i błonnika. Zawiera więcej składników odżywczych niż inne zboża.