Książka "Ukryte terapie. Czego ci lekarz nie powie" Jerzy Ziębi to książka będąca efektem blisko dwudziestu lat badań, praktyki i analiz autora w zakresie naturoterapii. Publikację poświęcono naturalnym metodom leczenia oraz zapobiegania chorobom, w tym przewlekłym nowotworom, bez stosowania środków syntezowanych sztucznie. Wysiłek autora zaowocował wyjątkową pozycją, świetnie udokumentowaną przełomowymi wynikami badań, które niestety są pomijane przez część polskiego środowiska lekarskiego.
Praca jest godna polecenia dla tych wszystkich, którzy chcą poważnie zadbać o swoje zdrowie, a w szczególności dla osób, wobec których konwencjonalne metody leczenia farmakologicznego wyczerpały już swoje możliwości. Książka napisana jest zrozumiałym dla każdego czytelnika prostym językiem, dzięki czemu przyjemnie się ją czyta, zaś podczas lektury łatwo przyswaja się przekazywaną w niej wiedzę.
Jerzy Zięba to najbardziej znany współczesny polski naturoterapeuta. Jest autorem licznych artykułów prasowych na temat naturalnych metod terapii przewlekłych schorzeń. Oprócz tego, prowadzi cenne wykłady dotyczące prostych, a zarazem niezwykle skutecznych metod leczenia i zapobiegania chorobom, które są bardzo chętnie słuchane na całym świecie.