Kastrulka Demeyere wykonana jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej o matowym wykończeniu zewnętrznym oraz spawanymi uchwytami ze stali nierdzewnej.
Wielowarstwowy materiał 7-warstwowy ma grubość od 3 do 3,3 mm, równomiernie rozprowadzając ciepło od dołu ku górze po całej powierzchni kastrulki.
Wszystkie produkty Demeyere wykonane są z stali nierdzewnej 18/10, a ich powierzchnie są obrabiane za pomocą technologii BRINOX® lub SILVINOX® (w zależności od asortymentu). Spawane uchwyty ze stali nierdzewnej zapobiegają gromadzeniu się resztek, zapewniając higieniczny proces przygotowywania potraw.
Kastrulki Demeyere są odpowiednie dla wszystkich rodzajów płyt grzejnych, w tym dla płyt indukcyjnych. Dzięki zastosowaniu technologii Triplinduc® źródło ciepła może być zmieniane w dowolnym momencie bez szkody dla wydajności.