Syfon Hario Technica na 5 filiżanek to jeden z najbardziej wydajnych alternatywnych sposobów parzenia kawy. Parzenie kawy może wydawać się eksperymentem naukowym. Tak też jest w tym przypadku. Nie ma się jednak czego obawiać, gdyż syfon to niezwykle proste urządzenie, które powstało na początku XIX wieku. Model Technica to połączenie doskonałej jakości wykonania, minimalistycznego designu i niezwykłej funkcjonalności!
Syfon działa w oparciu o podstawowe prawa fizyki. Dolny pojemnik napełniamy wodą, która po podgrzaniu przepływa do górnego pojemnika ze zmielonymi ziarnami. Po kilku minutach wyłączamy źródło ciepła, a kawa przepływa przez filtr do dolnego pojemnika.
