Jeśli lubisz kawę parzoną na zimno, jesteśmy pewni że pokochasz
Hario Mizudashi Coffee Pot. Ten prosty sposób parzenia wydobywa głęboki smak oraz bogaty aromat kawy i doskonale orzeźwia. Duża pojemność 1 litra pozwala na przygotownie kilku porcji kawy.
Wszystko co musisz zrobić, aby zaparzyć pyszną, bogatą w smaku kawę to:
- zmiel swoją ulubioną kawę i wsyp ją do sitka (ok. 5g kawy na każde 100 ml wody);
- umieść sitko w karafce;
- zalej kawę zimną wodą, a następnie delikatnie zamieszaj;
- całość wsadź do lodówki na 12 - 36 godzin, w zależności od preferencji;
- następnie usuń sitko i ciesz się smakiem pysznej kawy.
Zaparzanie kawy zimną wodą zachowuje delikatne związki smakowe, eliminując jednocześnie kwasowość i olejki, które są wynikiem parzenia w wyższych temperaturach. Wysokiej klasy filtr siatkowy zapewnia klarowność przygotowywanego napoju.
Dzbanek Mizudashi jest wykonany z wysokiej jakości szkła, a jego pozostałe elementy z tworzywa sztucznego bezpiecznego w kontakcie z żywnością. Całość jest produkowana w Japonii z zachowaniem najwyższych standardów. Dodatkową zaletą jest łatwe czyszczenie - naczynie może być myte w zmywarce.