Typ

• Japoński nóż kuchenny (Santoku)

Długość ostrza

• 180 mm

Materiał ostrza

• Stal nierdzewna

Materiał uchwytu

• Drewno

Szerokość ostrza, mm

• 2

Waga, g

• 210

Kolor uchwytu

• Brązowy

Kolor ostrza

• Srebrzysty

Ilość w opakowaniu, szt.

• 1

Kraj rejestracji marki

• Niemcy

Można myć w zmywarce

• Brak

Gwarancja

• 30 lat

Kraj producenta

• Japonia

Dodatkowe cechy

• Supertwardy rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, laminowany w dwóch warstwach stali o wyższej elastyczności.
  Ostrze wykuwane a następnie hartowane technologią Cryodur zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza.
  Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime.
  Symetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość.
  Stabilna rękojeść z drewna Cocobolo zapewnia idealną równowagę, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik.