Duszenie to proces, który wymaga od kucharza cierpliwości, ale wynagradza pysznym, delikatnym mięsem i soczystymi warzywami: głęboka patelnia z serii Demeyere Atlantis, dzięki kształtowi i zastosowanym do jej wykonania materiałom, doskonale nadaje się do duszenia na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych. Uchwyty patelni nawet podczas gotowania pozostają przyjemnie chłodne, dzięki czemu praca z nią staje się jeszcze bezpieczniejsza.
Patelnia głęboka marki Demeyere wykonana została z nierdzewnej stali szlachetnej i wyposażona w specjalne, doskonale przewodzące, siedmiowarstwowe dno. Te siedem metalowych powłok czynią spód naczynia równomiernie rozprowadzającym ciepło na całej jego powierzchni. Grubość dna jest idealnie dostosowana do procesu duszenia. Jego magnetyczne właściwości wynikające z zastosowania specjalnej technologii TriplInduc sprawia, że szczególnie dobrze sprawdza się na płytach indukcyjnych. Jak wszystkie produkty z serii Atlantis, ta niezwykle pomocna patelnia to doskonałe połączenie funkcjonalności, poręczności i perfekcyjnego wyglądu. Dzięki łatwej regulacji temperatury każdorazowo można określić trwanie i intensywność procesu gotowania. Wygodne, poręczne uchwyty pozwalają na bezpieczne przenoszenie naczynia. Z tą głęboką patelnią z uchwytami od Demeyere Atlantis Państwa mięsne potrawy będą zawsze perfekcyjne zachwycając wszystkich gości idealnym smakiem.
Cechy szczególne
Szlachetna stal nierdzewna 18/10 z powłoką Silvinox: higieniczna i łatwa w pielęgnacji
Przyspawane uchwyty ze stali nierdzewnej: stabilne i higieniczne
Nadaje się do piekarnika i wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych
7-warstwowy materiał z 7 stopów metali dla optymalnej dystrybucji ciepła
Wymiary
Średnica: 24 cm
Średnica dna: 18 cm
Długość: 37 cm
Szerokość: 25.8 cm
Wysokość: 16 cm
Wysokość (bez pokrywki): 10.5 cm
Pojemność: 3.3 ltr
Masa: 2.45 kg