Ostrzałka Zwilling Twin Sharp podwójna stalowo-ceramiczna to rzadko spotykane rozwiązanie, umożliwiające nie tylko ostrzenie, ale również naprawę mikrouszkodzeń noża. Ostrzałka składa się z dwóch modułów. Moduł ceramiczny wygładza i ostrzy nóż. Moduł stalowy naprawia strukturę noża. Prostota i bezpieczeństwo użycia. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Nie można na niej ostrzyć noży japońskich i jednostronnym ostrzu.
