Zestaw do creme brulee Gefu Carmello 7 szt do karmelizowania, rumienienia, gratynowania i tworzenia chrupiących skorup postępuj jak profesjonaliści: przykryj swoje kremy lub ciasta chrupiącą warstwą karmelu. Dzięki gorącemu płomieniowi o regulowanej wielkości można szybko i dokładnie karmelizować rozsypany cukier, jednocześnie zachowując chłodny krem poniżej.
W celu zwiększenia bezpieczeństwa palnik wyposażony jest w zabezpieczenie dziecięce (srebrny szpik musi być wyjęty, aby zapalić płomień). Palnik jest dostarczany bez gazu. Do napełnienia używa się powszechnie dostępnego gazu butanowego, taki jak do zapalniczek.