Płyta do pieczenia Demeyere Specialities 5 stalowa 39 x 27 cm to urządzenie, które znacznie ułatwia przyrządzanie potraw wymagających tylko krótkiego podsmażenia. Jej powierzchnia o wymiarach 39 x 27 cm jest wystarczająca do jednoczesnego serwowania potraw dla wielu osób. Metoda smażenia teppanyaki wywodzi się z kuchni japońskiej. Polega na smażeniu świeżych warzyw, ryb i mięsa z niewielką ilością tłuszczu, a następnie polewaniu składników aromatycznym sosem – wszystko to bezpośrednio na oczach gości.
Właśnie dlatego niezbędna jest możliwie największa powierzchnia grzewcza. Naczynie wykonane jest z pięciu warstw: najwyższej jakości stali nierdzewnej 18/10, magnetycznej stali nierdzewnej, aluminium oraz aluminiowego stopu. Taka budowa gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni płyty. Dzięki płaskiej konstrukcji mięso, ryby, a nawet naleśniki można bez problemu przewracań na drugą stronę. Niezależnie od tego, co akurat postanowisz zaserwować, powierzchnia płyty pozostaje niezmiennie srebrnobiała za sprawą specjalnej powłoki Silvinox.
Możliwość korzystania ze stalowej płyty Demeyere Specialities 5 na wszystkich rodzajach kuchenek i płyt, a nawet w piekarniku czyni ją niezwykle elastyczną i funkcjonalną. Poza typowymi, japońskimi daniami, bez problemu przygotujesz na niej pyszne steki czy owoce morza. Jeśli korzystasz z kuchenki indukcyjnej, warto wykorzystać opcję ustawienia konkretnej temperatury, dzięki czemu w krótkim czasie powstanie danie, które następnie podgrzejesz w piekarniku. Dzięki płycie Teppanyaki z serii Demeyere Specialities 5 możesz szybko usmażyć zdrowe i aromatyczne potrawy dla wielu osób jednocześnie - na grillu, kuchence lub w piekarniku.
