Wacaco Nanopresso to kompaktowy i mocny ręczny ekspres do kawy. Jest w stanie wypompować ciśnienie do 18 barów i pomoże Ci przygotować pełnowartościowe espresso niezależnie od tego, gdzie jesteś: na górskiej wędrówce, w biurze, czy w wagonie kolejowym. Nie wymaga zasilania z sieci ani baterii - działa za pomocą prasy ręcznej. Ma zaledwie 15 cm długości, waży 336 g i bez problemu zmieści się w torbie czy plecaku.
Jak to działa?
- Najpierw napełnij koszyczek (filtr) ultradrobno mieloną kawą.
- Dziel i ubijaj.
- Podgrzej zbiornik, przepuszczając przez niego gorącą wodę i napełnij wodą kawową (co najmniej 88°C).
- Doprowadzić tłok do pozycji roboczej.
- Płynnie i równomiernie naciśnij tłok, aby uzyskać wymagane ciśnienie.
- Następnie rozpocznij wypływ wody: do pełnego przygotowania espresso potrzeba 20-30 naciśnięć.
Cechy przenośnego ekspresu do kawy Wacaco Nanopresso: - Umożliwia przygotowanie wysokiej jakości kawy z gęstą śmietanką (pianą) w domu lub w terenie. Może stanowić kompletne urządzenie do domowej kuchni.
- Mechaniczny ruch tłoka w połączeniu z systemem zaworów wytwarza ciśnienie do 18 barów i utrzymuje je na stałym poziomie. Wskaźnik ten jest wyższy niż w przypadku większości stacjonarnych domowych ekspresów do kawy. System pompowania to opatentowana technologia Wacaco.
- Sterowanie ręczne pozwala kontrolować najważniejsze parametry przygotowania espresso: dozowanie, rozmieszczenie i ubijanie kawy w kubku, a także temperaturę wody i natężenie wypływu. Daje to początkującym baristom przestrzeń do eksperymentowania i doskonalenia.
- Kosz mieści aż 8 g kawy mielonej i przeznaczony jest do przygotowania jednego shota espresso.
- Jako temperówkę stosuje się szpatułkę pomiarową z płaskim dnem.
- W zestawie filiżanka do espresso z żebrowanymi ściankami, które chronią dłonie przed poparzeniem.
- Wysokiej jakości materiały gwarantują trwałość urządzenia. Plastikowe części obudowy zapobiegają przegrzaniu. Zewnętrzna powłoka jest przyjemna w dotyku i nie ślizga się w dłoniach.
- Wszystkie elementy są wygodnie przechowywane na środku ekspresu. W zestawie znajduje się etui do przechowywania i transportu.
- Urządzenie jest łatwe w czyszczeniu: wystarczy opłukać kosz i sito dyspersyjne w ciepłej bieżącej wodzie, przetrzeć ściereczką i pozostawić do wyschnięcia w rozłożonej formie.
- Dzięki swojej kompaktowości i niewielkiej wadze urządzenie można zabrać na piesze wędrówki, biwaki i wycieczki, zabrać do pracy lub nauki, a także zainstalować jako urządzenie stacjonarne w małej kuchni.
- Możliwości ręcznego ekspresu do kawy Wacaco Nanopresso można rozszerzyć za pomocą zestawu Wacaco Nanopresso Barista Kit (sprzedawany oddzielnie). Zestaw akcesoriów służy do przygotowania podwójnego espresso lub dwóch porcji espresso jednocześnie.
Kompletny zestaw: ekspres do kawy Wacaco Nanopresso, filiżanka do espresso, filtr, miarka, szczoteczka do czyszczenia części, płócienna torba, instrukcja obsługi i karta gwarancyjna. Cechy:
- Wymiary urządzenia: 156 x 71 x 62 mm
- Waga urządzenia: 336 g
- Maksymalna objętość wody: 80 ml
- Maksymalna objętość kawy: 8 g
- Maksymalne ciśnienie: 18 barów (261 psi)
- Gwarancja: 2 lata
O marce: Ilu z nas zasmuciło niemożność wypicia porządnej kawy – na wędrówce, wycieczce, na wiejskim spacerze czy w deszczowy dzień, kiedy nie mogliśmy wyjść na dwór? Projektant produktu Hugo Kyleton był kiedyś tak zdenerwowany wypiciem w hotelu filiżanki obrzydliwego espresso, że postanowił stworzyć przenośne urządzenie, które pomoże przygotować profesjonalne espresso w każdych warunkach.
Tak pojawił się hongkoński startup Wacaco, producent kompaktowych i jednocześnie wydajnych ekspresów do kawy z ręcznym dociskiem.
Urządzenia te są w stanie konkurować z tradycyjnymi ekspresami do kawy: pompują ciśnienie do fenomenalnych 18 barów i wzorowo przygotowują kawę speciality. Jednocześnie są dziesięć razy mniejsze i równie dużo tańsze. Od przytulnej kuchni po bazę w Himalajach, z Wacaco potrzebujesz tylko mielonej kawy ulubionego gatunku i gorącej wody, aby przygotować doskonałe espresso. Ponadto te ekspresy do kawy są ekologiczne: nie wymagają ładowania z sieci energetycznej ani akumulatorów, działają wyłącznie za pomocą mechaniki.
Od 2013 roku jakość i funkcjonalność Wacaco zjednała sobie fanów wśród wielu profesjonalnych baristów, podróżników, sportowców i po prostu koneserów wybornej kawy.